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3 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'cru : vin'
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Sébastien Desurmont, Auteur |Enquête, en 2011, sur les routes des vins insolites, des circuits peu connus : les vins du Jura, de Slovénie, de Hongrie, d'Espagne et du Maroc. L'itinéraire parcouru pour découvrir le cru ; détails sur les caves choisies.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 009492 périodique Périodique CDI Espace "Presse" (boîtes d'archives) Disponible Article : texte imprimé
Présentation des similitudes entre certains phénomènes liés à une dégustation de champagne et ceux qui se produisent dans les océans ou l'atmosphère : l'imagerie scientifique pour analyser le processus de condensation qui survient lors du débouc[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 017105 Périodique Périodique CDI Espace "Presse" (boîtes d'archives) Disponible Article : texte imprimé
Gérard Liger-Belair, Auteur ; Daniel Cordier, Auteur ; Jacques Honvault |Le point sur les mécanismes physiques à l'origine du nuage bleuté qui s'échappe d'une bouteille de champagne stockée à température ambiante lors de son débouchage : l'analyse des phénomènes de condensation qui surviennent lors du débouchage ; l'[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 020305 Périodique Périodique CDI Espace "Presse" (boîtes d'archives) Disponible