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2 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'safran (plante)'
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Article : texte imprimé
Jürgen Rees, Auteur |Présentation des recherches menées à l'université de Fribourg autour d'un ersatz synthétique de l'épice la plus chère du monde, le safran.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 015216 Périodique Périodique CDI Espace "Presse" (boîtes d'archives) Disponible Article : texte imprimé
Juan Francisco Alonso, Auteur |Reportage sur l'épice précieuse et rare "la rose du safran" cultivée dans la région de Castille La Manche en Espagne : les secrets de sa culture, les chiffres de la production, l'opacité de sa commercialisation.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 018628 Périodique Périodique CDI Espace "Presse" (boîtes d'archives) Disponible