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2 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'oignon (légume)'
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Véronique Polonovski, Auteur | Paris : Palais de la Découverte |Analyse, en 2009, des propriétés lacrymogènes de l'oignon. La réaction chimique intervenant dans le processus. Les composants du facteur lacrymogène. Les vertus de l'oignon.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 004548 Périodique Périodique CDI Espace "Presse" (boîtes d'archives) Disponible Article : texte imprimé
Reportage sur les difficultés des producteurs d’oignons en Inde face à la chute des prix : la fixation des prix sur les marchés de gros ; l’évolution des coûts de production et des prix de vente ; la colère des agriculteurs contre les courtiers [...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 018341 Périodique Périodique CDI Espace "Presse" (boîtes d'archives) Disponible
