Accueil
Résultat de la recherche
10 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'produit de la mer'
Affiner la recherche Générer le flux rss de la recherche
Partager le résultat de cette recherche Faire une suggestionArticle : texte imprimé
Jean-Claude Hocquet, Auteur | Société d'éditions scientifiques |Présentation, en 2009, des usages de la pêche et des produits de la mer dans l'alimentation de la Rome antique : pratiques de pêches, industrie de la salaison, consommation de poisson.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 004271 Périodique Périodique CDI Espace "Presse" (boîtes d'archives) Disponible Article : texte imprimé
Etude historique de la question de la gestion, de l'exploitation et de la protection des ressources de la mer au 18e siècle à Venise : mesures prises par les professionnels et les autorités pour organiser de manière plus efficace l'exploitation [...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 022909 Périodique Périodique CDI Espace "Presse" (boîtes d'archives) Disponible Article : texte imprimé
Cécile Cazenave, Auteur ; Philippe Puiseux, Technicien graphique |Point, en 2011, sur la surexploitation des mers et des océans. Les différentes méthodes de pêche et les différents filets avec comparaison de l'impact sur les espèces et les fonds marins. Les espèces menacées ; la taille minimale des poissons co[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 008226 périodique Périodique CDI Espace "Presse" (boîtes d'archives) Disponible Article : texte imprimé
Jean-Paul Delahaye, Auteur |Le point sur l'utilisation des mathématiques pour reproduire la forme et les dessins de surface des coquillages : les premiers éléments de mathématisation du vivant ; le modèle géométrique expliquant la géométrie de la coquille ; les travaux, as[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 020001 Périodique Périodique CDI Espace "Presse" (boîtes d'archives) Disponible Article : texte imprimé
Cécile Cazenave, Auteur |Carte, schémas et données chiffrées commentés sur les algues : la production, l’utilisation, la consommation, les bienfaits d’algues telles que l’"eucheuma", la "laminaria japonica", l’"undaria pinnatifida", la "gracilaria", la "porphyra".Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 014672 périodique Périodique CDI Espace "Presse" (boîtes d'archives) Disponible Article : texte imprimé
Dans Financial Times [presse britannique] en 2017, extraits d'une enquête au Chili sur les conséquences de la surpêche : la raréfaction de certains poissons et les répercussions ; le pourcentage de stocks de poissons commerciaux menacés ; des ex[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 019192 Périodique Périodique CDI Espace "Presse" (boîtes d'archives) Disponible Article : texte imprimé
Alejandra Agudo, Auteur |Reportage à propos du métier des pêcheuses de coquillages en baie de Galice en Espagne : leur portrait, leurs conditions de travail, leur devenir.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 014801 Périodique Périodique CDI Espace "Presse" (boîtes d'archives) Disponible Article : texte imprimé
Présentation de l'entreprise française Poiscaille qui propose du poisson en circuit court : les origines du projet, le fonctionnement, le défi logistique, le respect d'une "pêche durable", les avantages pour les pêcheurs, le coût pour les consom[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 019479 Périodique Périodique CDI Espace "Presse" (boîtes d'archives) Disponible Article : texte imprimé
Enquête sur la réhabilitation de poissons oubliés ou méconnus auprès des consommateurs : exemples d'initiatives, les objectifs, la question écologique, les difficultés, les enjeux d'une pêche et d'une consommation plus responsables. Encadré : en[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0242429 Périodique Périodique CDI Espace "Presse" (casiers et présentoirs) Disponible Article : texte imprimé
Présentation d'un coquillage utilisé comme instrument à vent, découvert dans la grotte paléolithique de Marsoulas en Haute-Garonne : l'usage musical du coquillage ; les autres découvertes archéologiques d'objets utilisés pour faire de la musique[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 023245 Périodique Périodique CDI Espace "Presse" (boîtes d'archives) Disponible
