Accueil
Résultat de la recherche
4 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'protéine végétale'
Affiner la recherche Générer le flux rss de la recherche
Partager le résultat de cette recherche Faire une suggestionArticle : texte imprimé
Emiko Terazono, Auteur | Courrier international |Dans Financial Times [presse britannique], enquête au sujet du pois jaune : l'intérêt des entreprises de l'agroalimentaire pour les pois jaunes ; les conséquences de la hausse de la demande sur les industriels ; l'évolution de la production de M[...]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 021604 Périodique Périodique CDI Espace "Presse" (boîtes d'archives) Disponible texte imprimé
33 fiches de synthèse accompagnées de schémas, d'exercices et de conseils méthodologiques, classées en cinq parties thématiques reprenant les techniques biologiques étudiées en BTS et en IUT de génie biologique.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0240351 660.6 CEZ Livre CDI Espace des Documentaires Disponible texte imprimé
33 fiches de synthèses réparties en cinq domaines thématiques présentent les techniques biologiques étudiées en licence 1 et 2, avec des exercices d'application corrigés et des conseils méthodologiques.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0240352 660.6 CEZ Livre CDI Espace des Documentaires Disponible Article : texte imprimé
Les substituts végétaux à la viande : limites de la transformation, innovations et améliorations, exemples, perspectives.Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0240766 Periodique Périodique CDI Espace "Presse" (boîtes d'archives) Disponible
