Procédure d’utilisation de la cuve thermostatée. Ouvrir en PDF.
Il s’agit de réaliser une opération de mélange thermostaté.
1- Présentation
2- Utilisation
2-1 : Opérations préliminaires
- Vérifier le vide de ligne.
- Vérifier la propreté de tous les éléments de l’appareil.
- Brancher l’appareil.
2-2 : Opération unitaire réalisée : Le mélange.
- Relier le tuyau d’arrivée d’eau au groupe de chauffe. Photo N°1.
- Ouvrir l’arrivée d’eau.
- Mettre sous tension d’appareil. Photo N°2.
- Fermer la vanne de vidange de la cuve. Photo N°3.
- Remplir la cuve avec le produit à mélanger en veillant à ce que la sonde de température soit immergée. Photos N°4 et 5.
- Sur le boitier de commandes mettre le groupe de chauffe sur position N°1 et appuyer sur la touche « Set » de l’écran, pour accéder au réglage de la température de consigne. Photos N°6 et 7.
- Régler la température de consigne à l’aide des flèches « haut » et « bas ». Photo N°8.
- Appuyer deux fois sur la touche « fonction » pour confirmer. Photo N°9.
- Vérifier la bonne installation de la pâle de l’homogénéisateur.
- Fermer le couvercle.
- Mettre en marche l’homogénéisateur.
2-3 : Nettoyage
- Arrêter l’agitation.
- Mettre le bouton de commande du groupe chauffe sur la position 0.
- Mettre hors tension le groupe de chauffe.
- Fermer l’arrivée d’eau.
- Débrancher l’appareil.
- Démonter la pâle d’agitation, la nettoyer avec du détergeant, la rincer et la sécher.
- Vidanger la cuve en ouvrant la vanne de vidange.
- Fermer la vanne de vidange.
- Remplir la cuve d’une solution de détergeant et nettoyer la cuve.
- Rincer la cuve (intérieur et extérieur) au jet.
- Incliner la cuve grâce à la manette de bascule située à l’arrière de la cuve.
- Vider complètement la cuve.
- Passer une éponge sur l’appareil.
- Remonter la pâle d’agitation.
- Laisser le couvercle ouvert.