Procédures Halle Techno Lycée Paul Vergès
Toutes les procédures Bac. Pro. et BTS
Facebook Twitter RSS
  Menu
Aller au contenu principal
  • Accueil
  • AQPrMa
  • AQPrOU
  • AQPrFa
  • AQPrECF
  • AQPrPF
  • AQPrFa BioQ
  • AQPrFa QIAB
  • Vidéos
  • Liste complète des procédures
Facebook Twitter RSS

Archives pour l'étiquette AQPrFa 69

AQPrFa 69 : jus frais

de alexandre.tavernier | 2022-07-04 - 9 h 55 min |2023-08-29 AQPrFa
Écrire un commentaire

Ouvrir en pdf On veut préparer au moins 5 litres de jus de fruits frais. 1- Formulation en pourcentage : Produits Quantité Fruits 100%     Conditionnement : Bouteilles en verre de 0,75 L Faire le calcul de la masse minimum à peser de fruits sachant que le rendement de la fabrication… Continue reading →

Taggé AQPrFa 69, broyage, jus, presse
  • Recherche « libre »

  • Recherche par « mots clés »

    analyse appertisation Autoclave Balance Batteur bouteilles broyage Broyeur chocolat comprimés concentration concentré conditionnement contrôle crème cuisson extraction Filtration Four gélules jus Masse Mélange Mélangeur pain pasteurisateur pasteurisation peser Planétaire pommes presse Pression Pâles pâte Pétrin sensorielle sirop stérilisation suppositoire Séchage sécheur Turbula uniformité vide émulsion
  • Articles récents

    • AQPrFa 81 BioQ : fabrication de jus frais 2023-01-26
    • AQPrFa 99 BioQ : fabrication d’une confiture 2023-01-26
    • AQPrFa 30 BioQ : production de fruits séchés 2022-12-15
    • AQPrFa 51 : suppositoires camphre et eucalyptol 2022-11-23
    • AQPrECF 11 : contrôle du conditionnement des comprimés 2022-11-23
    • AQPrPF 16 bis : contrôle des comprimés fabriqués à l’atelier 2022-11-23
  • Principal Administrateur du Site : M. Alexandre Tavernier

    Auteurs des articles : A.Tavernier, C.Guyon, E.Gaspaldy, avec l'accord du DDFPT, carole.chitranonh@ac-reunion.fr
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nulla massa diam, tempus a finibus et, euismod nec arcu. Praesent ultrices massa at molestie facilisis.
Procédures Halle Techno Lycée Paul Vergès | Fièrement propulsé par Mantra & WordPress.
Facebook Twitter RSS