Archives pour l'étiquette bactérioloqique

Ouvrir en PDF. Il s’agit de dénombrer la flore aérobie totale (ensemble de tous les micro-organismes présents) et les coliformes (Entérobactéries).Cette flore est un indicateur sanitaire qui permet d’évaluer le nombre de contaminants d’un produit testé. Un produit fabriqué est jugé non-conforme si le nombre de contaminants dépasse la limite  fixée… Continue reading →