Document associé (pdf) : AQPrFa 39 BTS Objectifs : – Mener et étudier une filtration frontale sous pression. – Réaliser un contrôle microbiologique par filtration sur membrane – Calculer un rendement de filtration – Réaliser un bilan matière. Vous devez fabriquer 3 kilogrammes d’eau salée stérile. Pour identifier cette solution, on la… Continue reading
Documents associés (pdf) : AQPrFa 86 BTS Paramètres de l’ultra-filtration : 86 BTS An. 6 PROCEDURE DE FABRICATION D’UN PREFROMAGE. Etude de l’ultrafiltration Objectifs : – Se familiariser avec le pilote d’ultrafiltration. – Mettre en évidence des paramètres influençant le flux de perméat. – Calculer une quantité de perméat à éliminer… Continue reading
Ouvrir en PDF. On veut réaliser une filtration frontale afin de décontaminer un liquide. 1- Pesée des matières premières : Matières premières Quantité Solution colorée contaminée 1 kg 2- Protocole de l’opération unitaire : le mélange Faire le vide de ligne pré-fabrication. Vérifier la disponibilité de toutes les matières premières. Peser… Continue reading
Ouvrir en PDF. Il s’agit de réaliser une opération de filtration qui permet la séparation de matières solides en suspension dans une phase liquide. Les particules solides sont retenues sur les plaques du filtre (média de filtration) et forment les gâteaux de filtration. Le liquide filtré obtenu constitue le filtrat…. Continue reading
Procédure d’utilisation du pilote d’ultrafiltration. Ouvrir en PDF. L’ultrafiltration est un procédé de séparation par filtration tangentielle. Il permet de séparer une suspension de macromolécules en deux effluents : le rétentat, riche en macromolécules, et le perméat appauvri en macromolécules. Le seuil de coupure de la membrane de ce pilote est… Continue reading
Procédure d’utilisation du système de filtration : Ouvrir en PDF Ce montage permet de filtrer sur membrane une solution. Il s’agit de filtration frontale sous pression. Le type de filtration est déterminé par le choix du diamètre de pore du filtre utilisé. Présentation Utilisation 2.1 Opérations préliminaires Pour une filtration… Continue reading