AQPrFa 111 : jus de tomates
Dernière version en pdf On veut fabriquer 1500 g de jus de tomates. 1- Formulation pour 100 g : Produits Quantité Tomates 96 g Sel au céleri 2 g Jus de citron 2 g Conditionnement : Flacon de 125 ml Vérifier la disponibilité de tous les produits, le vide de ligne, et… Continue reading