AQPrPF 26bis : uniformité de masse des articles non conditionnés (vrac)

Ouvrir en PDF.             Les produits fabriqués doivent tous avoir la même masse afin de garantir une fabrication homogène au cours du temps. 1 : Protocole : – Prélever au hasard 5 articles dans votre lot de fabrication. – Peser chaque article conditionné. Noter les masses Ma1à Ma5et calculer la masse moyenne.  Peser… Continue reading

AQPrPF 26 : uniformité de masse des pâtisseries conditionnées

Ouvrir en PDF.             Les produits fabriqués doivent tous avoir la même masse afin de garantir une fabrication homogène au cours du temps. 1 : Protocole : – Peser un article de conditionnement vide avec son couvercle. Noter Mc. – Définir le nombre de produit à conditionner. Noter N. – Prélever au hasard… Continue reading

AQPrPF 12 : contrôle de l’uniformité de masse des articles conditionnés.

Ouvrir en PDF.             Les produits fabriqués doivent tous avoir la même masse afin de garantir une fabrication homogène au cours du temps. 1 : Protocole : – Peser un article de conditionnement vide avec son bouchon. Noter Mc. – Définir la masse de produit à conditionner. Noter Mp. – Prélever au hasard… Continue reading

AQPrPF 08 : contrôle d’uniformité de masse des gélules pleines

Ouvrir en PDF. Les gélules fabriquées doivent toutes avoir la même masse afin de garantir une administration homogène au cours du temps. 1 : Protocole : – Mettre des gantset prélever au hasard 10 gélules pleines. – Peser chaque gélule sur une balance de précision (0,0001 g près). – Calculer la moyenne Mmc,… Continue reading