Procédure d’utilisation de la cellule de refroidissement rapide : Ouvrir en PDF
- Charger la cellule avec le produit à refroidir (température maximale 90°C). Ne pas déposer plus de 4kg de produit par grille
- Si nécessaire, introduire la sonde de mesure de température au cœur du produit à refroidir
- Fermer la porte
- Tourner le bouton de réglage 1 pour allumer l’affichage
- Tourner le bouton 1 jusqu’à sélectionner le programme désiré (« délicats », « standard », « congélation », etc. …)
- Appuyer sur le bouton 1 pour lancer le programme
Le programme débute et l’écran de gauche est affiché pendant 2 minutes. Ensuite, la sonde intelligente détermine si le cycle sera commandé en fonction du temps (affichage par l’écran du milieu) ou en fonction de la température (affichage par l’écran de droite).
Une fois le programme terminé, la cellule de refroidissement rapide passe en mode stockage. Une alarme va alors retentir ; appuyer sur le bouton et le relâcher pour arrêter l’alarme. Si l’alarme n’est pas arrêtée, la cellule de refroidissement rapide va néanmoins passer en mode stockage, l’alarme retentissant à intervalles réguliers. Pour arrêter l’alarme, appuyer sur le bouton et le relâcher.
Pour terminer ou annuler le programme, appuyer sur le bouton pendant 2 secondes, l’afficheur repasse sur l’écran de sélection de programme.
