En absence de doseuse, le conditionnement des formes liquides se fait par rapport à la masse de produit à conditionner. Cette masse est déterminée par un essai sur un témoin, permettant d’évaluer la masse d’un volume donné de produit.
1- Opération préliminaire (essai) :
- Dans une éprouvette graduée adaptée au volume conditionné, mesurer le volume de produit à conditionner par article. (Exemple : si on demande de conditionner un sirop en flacon de 125 mL, mesurer 125 mL de sirop à l’éprouvette de 150 mL).
- Sur une balance adaptée, peser un article de conditionnement sans son bouchon. (Exemple : Peser un flacon de 125 mL).
- Tarer la balance.
- Introduire le volume de produit mesuré à l’éprouvette.
- Peser et noter la masse Mt. (Exemple : Masse de 125 mL de sirop Mt = 120,0 g).
- Calculer la limite de tolérance (Lt) de 1% = Mt x 0,01.(Exemple : Limite de tolérance Lt = 120 x 0,01 = 1,2 g.)
- Définir la fourchette de la masse de conditionnement Mc = Mt +/- Lt, la masse de limite supérieure MLS, et la masse de limite inférieure MLI (Exemple : Mc = 120,0 g +/- 1,2g avec MLS= 121,2 g et MLI= 118,8 g).
- Compléter la fiche de conditionnement.
2- Conditionnement :
- Sur la même balance qu’utilisée précédemment, placer chaque article de conditionnement sans son bouchon.
- Tarer.
- Remplir chaque article de conditionnement (à l’aide d’un agitateur en verre pour guider le liquide) en respectant les limites de tolérance de la masse de conditionnement.
- Boucher chaque article conditionné.
- Le reste de produit non conditionné peut servir à effectuer les contrôles de produit fini (AQPrPF XX)
- Compter le nombre d’articles conditionnés.
- Compléter la fiche de conditionnement.
FICHE DE CONTROLE ECF 04 :
1- Conditionnement :
Masse à conditionner témoin(Exemple : Mt = 120 g) | Mt = ……………………. |
Limite de tolérance de 1% : Lt = Mt x 0,01(Exemple : Lt = 1,2 g) | Lt = ……………………. |
Masse limite de tolérance supérieure : MLS = Mc + Lt(Exemple : MLS = 12 1,2 g) | MLS =……………………. |
Masse limite de tolérance inférieure : MLI = Mc – Lt(Exemple : MLI = 118,8 g) | MLI = ……………………. |
2- Bilan :
Nombre d’articles conditionnés : N | N = ……………………. |
Masse nette totale de produit fabriqué (hors masse des articles de conditionnement) : MNet. = N x Mt | MNet. = ……………………. |
Remarque :
Les renseignements du tableau ci-dessus sont importants pour compléter le chapitre rendement du dossier de lot.
Signature de l’opérateur :
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